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寿司処 錦 トラふぐにぎり@会津中合 全国うまいものまつり

会津若松市の会津中合で1月18日~23日まで開催されている「全国うまいものまつり」。

寿司処 錦のトラふぐにぎり(1折 5カン入)1,050円を食べてみました。

はっきり言って、数回しか口にしたことのないふぐ。
今回はゴムのような食感ではなく、適度な歯ごたえでなかなかでした。
でも、ポン酢の味しか・・・

本当にうまいトラふぐを食べてみたい。

評価:☆☆☆


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